日本語名 (JP)

英語名 (EN)

学名 (Scientific Name)

サバ

PACIFIC MACKEREL

Scomber japonicus

ツバス

YELLOWTAIL

Seriola quinqueradiata

イワシ

PACIFIC SARDINE

Sardinops melanostictus

コノシロ

KONOSIRUS

Konosirus punctatus

マダラ

PACIFIC COD

Gadus macrocephalus

カタクチイワシ

JAPANESE ANCHOVY

Engraulis japonica

ボラ

STRIPED MULLET

Mugil cephalus

サゴシ

SPANISH MACKEREL

Scomberomorus niphonius

ホッケ

ATKA MACKEREL

Pleurogrammus azonus

クロソイ

BLACK JACOPEVER

Sebastes schlegelii

シイラ

MAHI MAHI

Coryphaena hippurus

ヒョウモンコウイカ

SEPIA (DORATOSEPION)

Sepia (Doratosepion)

スケソウダラ

POLLACK

Theragra chalcogramma

ヤガラ

SMOOTH FLUTEMOUTH

Fistularia petimba

ヒラ

CHINESE HERRING

Elongate ilisha

タチウオ

LARGEHEAD HAIRTAIL

Trichiurus japonicus

ソウダガツオ

BONITO

Katsuwonus pelamis

ホタテ卵持ちひも

SCALLOP (RIMS, MIDGUT GLAND ROE)

null

カワハギ

BLACK SCRAPER

Stephanolepis cirrhifer

エゾメバル

ROCKFISH

Sebastes taczanowskii

アカヤガラ

RED CORNETFISH

Fistularia petimba

イカナゴ

AMMODYTES PERSONATUS

Ammodytes japonicus

マアジ

JAPANESE HORSE-MACKEREL

Trachurus japonicus

カジカ

JAPANESE SCULPIN

Cottus pollux Gunther

モクズガニ

MITTEN CRAB

Eriocheir japonicus

ハタハタ

JAPANESE SANDFISH

Arctoscopus japonicus

チダイ

CRIMSON SEA-BREAM

Evynnis tumifrons

アイゴ

MOTTLED SPINEFOOT

Siganus fuscescens

シログチ

SILVER CROAKER

Pennahia argentata

マナガツオ

WHITE BUTTER FISH

Pampus punctatissimus

マガレイ

JAPANESE FLOUNDER

Pseudopleuronectes herzensteini

オオナゴ

PACIFIC SANDLANCE

Ammodytes japonicus

ハガツオ

STRIPED BONITO

Sarda orientalis

スルメイカ

JAPANESE FLYING SQUID

Todarodes pacificus

トビウオ

FLYING FISH

Cypselurus agoo

スズキ

SEABASS

Lateolabrax japonicus

ソウハチガレイ

SOUHACHI-FLOUNDER

Cleisthenes pinetorum

スマガツオ

BLACK SKIPJACK

Euthynnus affinis

ホシエイ

PITTEDSTINGRAY

Dasyatis

カマス

BARRACUDA

Sphyraena pinguis

ウマヅラハギ

LEATHER JACKET

Thamnaconus modestus

大西洋サバ

ATLANTIC MACKEREL

Scomber scombrus

モウカザメ

SALMON SHARK

Lamna ditropis

マダイ

RED SEA BREAM

Pagrus major

コウイカ

CUTTLE FISH

Sepia esculenta

ウスバハギ

UNICORN LEATHERJACKET FILEFISH

Aluterus monoceros